
1 xícara (chá) de água fervente
1 caixa de gelatina de maracujá
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1/2 xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
Polpa de um maracujá
1 xícara (chá) de água fervente
1 caixa de gelatina de maracujá
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1/2 xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
Polpa de um maracujá
1 Em um recipiente, ponha a água e dissolva a gelatina
Misture o suco de maracujá frio
Reserve uma xícara de chá de gelatina e mantenha em temperatura ambiente
Distribua a gelatina restante em quatro taças e leve à geladeira até se firmar
2 Bata o creme de leite e aos poucos, sem parar de bater, acrescente a gelatina reservada
Distribua sobre a gelatina já firme e leve novamente à geladeira até se firmar
3 Em uma panela, ponha o açúcar, a polpa de maracujá, misture bem e cozinhe no fogo brando até começar a engrossar
Deixe esfriar e ponha sobre a gelatina.