Gelatina cremosa

Sobremesa cremosa com camadas de gelatina de morango e creme suave, perfeita para qualquer ocasião.A Gelatina Cremosa é uma sobremesa deliciosa que combina a textura suave do creme de leite condensado com a leveza da gelatina de morango. O creme é feito com leite condensado, leite, amido de milho e gemas, resultando em uma base rica e aveludada. A gelatina, preparada conforme as instruções da embalagem, é misturada com claras em neve, criando uma camada de gelatina areada e fofa sobre o creme. Essa sobremesa é perfeita para finalizar um jantar em família ou para trazer um toque especial às suas celebrações.

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e as gemas batidas
2
Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar
3
Coloque o creme em um refratário e deixe esfriar
4
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
5
Bata as claras em neve e misture à gelatina
6
Despeje sobre o creme e leve à geladeira até firmar.

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