
Ingredientes
1 caixa de gelatina de cereja
1 xícara de água fervente
1 xícara de água gelada
3 claras
4 cerejas em calda
Para decorar
8 cerejas frescas
Acessórios
4 taças para martini
Ingredientes
1 caixa de gelatina de cereja
1 xícara de água fervente
1 xícara de água gelada
3 claras
4 cerejas em calda
Para decorar
8 cerejas frescas
Acessórios
4 taças para martini
Preparo
1
Numa tigela, dissolva a gelatina na água fervente e acrescente a água fria, misturando bem
Bata as claras em neve e adicione à gelatina, mexendo delicadamente
2
Coloque no fundo de cada taça uma cereja em calda
Por cima, despeje a gelatina misturada às claras
Leve à geladeira por três horas ou até a gelatina ficar firme
Na hora de servir, decore com uma cereja fresca.