Gelatina de maracujá e pêra

Sobremesa leve e refrescante, feita com maracujá e pêra em camadas de gelatina.A gelatina de maracujá e pêra é um prato delicioso e fresco para os dias quentes. Combinando os suaves sabores da fruta com a textura gelatinosa, este dessert é perfeito para ser servido em uma reunião com amigos ou em uma ceia romântica. A receita é simples de seguir e requer apenas alguns ingredientes básicos. O resultado é um prato lindo e saboroso que certamente impressionará os seus convidados.

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Preparo
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Num refratário ponha a água e a gelatina e deixe por um minuto até hidratá-la
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Leve ao fogo em banho-maria e mexa até a gelatina se dissolver
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Coloque numa vasilha e adicione o suco de maracujá e o açúcar e mexa
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Ponha na forma um pouco da mistura de gelatina até atingir a altura de 2 cm
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Leve à geladeira até ficar quase firme
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Arrume as peras por cima com a parte cortada para cima
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Adicione mais um pouco da mistura de gelatina e leve à geladeira até ficar quase firme
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Junte o restante da mistura da gelatina e leve à geladeira até endurecer
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Desenforme e sirva.