Gelatina espumosa de ameixa (Spumonin de ameixas)

Gelatina de ameixa espumosa e creme suave, perfeita para um momento especial.Este delicioso Spumonin de ameixas é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. O uso de claras frescas e compota de ameixas pretas em calda fornece um sabor único e intensivo. A combinação do creme levemente aromatizado com baunilha adiciona um toque especial ao prato. Prepare-se para uma experiência culinária inesquecível ao servir este Spumonin em um ambiente romântico ou informal, rodeado de amigos e familiares. É o ideal para festas, reuniões ou apenas para uma pausa do dia-a-dia.

1
Bata as claras em neve
2
Junte aos poucos
3
Bata mais e acrescente a compota de ameixas e o suco de limão
4
Continue batendo e acrescente a gelatina dissolvida em água fervente
5
Misture bem e despeje numa fôrma molhada ou levemente untada com óleo
6
Leve ao refrigerador
7
Depois de gelado e consistente, desenforme e cubra com o creme, depois de engrossado no fogo, naturalmente.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Doces de Festa

Tirinhas de laranja com chocolate

Tirinhas cristalizadas de laranja banhadas em chocolate meio amargo, uma sobremesa irresistível.

Bolos e Tortas

Bolo cetim de chocolate

Bolo cremoso de chocolate, perfeito para ocasiões especiais e com cobertura rica em sabor.

Bolos e Tortas

Torta de abacaxi com coco

Bolo leve recheado com camadas de abacaxi, creme e coco, ideal para sobremesas refrescantes.

Doces de Festa

Gelado com praline de pecã

Sobremesa cremosa de baunilha com crocante pralinê de pecã, ideal para dias especiais.

Bolos e Tortas

Bolo bicicross

Bolo de chocolate com recheio cremoso e decoração de pista de bicicross.

Doces de Festa

Nougat

Mistura cremosa de frutas cristalizadas e crocante de nozes, servida com coulis de framboesa.