Bolo de limão

Bolo de limão com raspas de casca de limão, um clássico para a sobremesa perfeita.Este delicioso Bolo de Limão apresenta um sabor intenso e agradável, perfeito para servir em uma reunião de amigos ou família. O uso de raspas de casca de limão adiciona um toque fresco e cítrico, enquanto o creme de leite e a manteiga derretida criam uma textura crua e deliciosa. O bolo tem um aroma intenso e agradável, lembrando uns tempos mais simples e familiares. É um prato perfeito para uma ceia ou uma reunião social, e pode ser adornado com geléia de damasco e frutas frescas para uma decoração final. O ambiente perfeito para servir este bolo é uma mesa coberta com um toalha branca, com uma candelabro e uma jarra de água fresca à mesa.

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Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo com o fermento
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2 .Em outro recipiente, bata os ovos, o sal e o açúcar por dois minutos ou até que a mistura fique bem clara
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Misture, aos poucos, a farinha com os ovos batidos
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Acrescente as raspas e o suco de limão e misture
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Sem parar de mexer, adicione, aos poucos, o creme de leite e, por
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último, a manteiga derretida
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Aqueça o forno em temperatura média
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5 .Unte a forma com manteiga e despeje nela a massa
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Asse por uma hora ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia seco
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6 .Se quiser, derreta, em fogo baixo, 1/3 de xícara de geléia de damasco com uma colher de sopa de água e pincele o bolo já assado.