
3 xícaras de laranja cortada bem fino
3 xícaras de limão cortado bem fino
18 xícaras de água
açúcar
3 xícaras de laranja cortada bem fino
3 xícaras de limão cortado bem fino
18 xícaras de água
açúcar
Coloque as laranjas e os limões na água e deixe descansar durante 24 horas
Meça a água e divida ao meio
Divida a fruta ao meio e acrescente à água em duas panelas
Cozinhe em panela sem tampar durante 45 minutos até que o volume se tenha reduzido à metade
Meça o suco e a polpa e junte 3/4 a 1 xícara de açúcar por cada xícara de polpa
Mexa bem
Cozinhe até atingir o ponto de geléia
Despeje em vidros esterilizados e feche bem
Dá aproximadamente 12 vidros.