Geléia de laranja, grapefruit e limão

Geléia tropical de laranja, grapefruit e limão - doce e refrescante para o verão.Nesta receita, você aprenderá a preparar uma deliciosa geléia mista com laranja, grapefruit e limão. Para começar, é necessário remover cuidadosamente as sementes e partes fibrosas das frutas e colocá-las em uma tigela grande com água. Deixe descansar por algumas horas e dê uma fervura de três a cinco minutos. Em seguida, laisse repousar novamente antes de pesar as frutas e misturá-las com o mesmo peso de açúcar. Leve ao fogo com um pouco de água fervida e mexa sempre para que não pegue no fundo da panela. Espere que a geléia adquira ponto, retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, coloque em vidros, tampe bem e cubra toda a tampa com parafina derretida.

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Remova cuidadosamente todas as sementes e partes fibrosas das frutas
2
Coloque numa tigela grande e cubra com bastante água
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Deixe descansar algumas horas e dê uma fervura de três a cinco minutos; tire do fogo e deixe em repouso
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Deixe outra vez algumas horas e depois pese as frutas, juntando igual pêso de açúcar e leve ao fogo, com um pouco de água em que foram fervidas
5
Deixe ferver até que a geléia adquira ponto, mexendo sempre para que não pegue no fundo da panela
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Espere que fique morna, ponha em vidros
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Tampe bem, e se quiser que dure muito tempo cubra toda a tampa com parafina derretida.