Geléia de limão

Geléia de limão caseira com sabor cítrico e textura suave.Nesta receita clássica, você aprende a preparar uma deliciosa geléia de limão. O sabor intenso do limão é misturado com o açúcar para criar um prato refinado e light. A técnica utilizada é simples e rápida, tornando-a fácil de ser feita em casa. A geléia é perfeita para ser servida como um aperitivo ou como uma sobremesa após as refeições principais.

1
Coloque as fatias de limão e a água numa panela
2
Deixe levantar fervura e cozinhe rapidamente durante 20 minutos ou até que a casca de limão esteja macia
3
Escorra e meça o líquido
4
Junte água suficiente para perfazer 3 litros de líquido, coloque o líquido e os limões novamente na panela e junte o açúcar
5
Deixe levantar fervura novamente e cozinhe rapidamente até que a mistura caia bem lentamente da colher
6
Coloque em vidros esterilizados quentes e feche energicamente.

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