Geléia de mamão e laranja

Geléia de mamão e laranja: um doce cremoso com toque cítrico.Essa geléia é um descanso para o palato e um delicioso incentivo para aquelas que adoram a culinária. Com um toque de doçura e um sabor intenso, essa geléia é uma combinação perfeita de suco de mamão e laranja. Misturando as frutas suaves e azeitadas, você cria um prato que tanto pode ser servido como sobremesa, como acompanhamento e até mesmo como um momento de relaxamento para os momentos mais estranhos. Se você gosta de frutas, doçuras e da culinária, essa receita é uma opção perfeita para você!

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Pese o mamão e depois pese a metade deste peso em laranjas. Lave bem as laranjas, retire os caroços e esprema-as para tirar todo o suco. Depois de espremidas passe as laranjas pela máquina de moer carne e junte o suco. Em seguida adicione a polpa do mamão cortado em pedaços pequenos. Ferva tudo junto e adicione uma quantidade de açúcar, igual à de mamão (exemplo: 1/2 xícara de mamão e 1/2 xícara de açúcar). Deixe ferver novamente durante 15 a 20 minutos. Guarde em vidros ou compoteira.
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NOTA: As laranjas são moídas com a casca.

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Pese o mamão e depois pese a metade deste peso em laranjas. Lave bem as laranjas, retire os caroços e esprema-as para tirar todo o suco. Depois de espremidas passe as laranjas pela máquina de moer carne e junte o suco. Em seguida adicione a polpa do mamão cortado em pedaços pequenos. Ferva tudo junto e adicione uma quantidade de açúcar, igual à de mamão (exemplo: 1/2 xícara de mamão e 1/2 xícara de açúcar). Deixe ferver novamente durante 15 a 20 minutos. Guarde em vidros ou compoteira.
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NOTA: As laranjas são moídas com a casca.