Geléia de morango

Geléia de morango

Geléia caseira de morango, ideal para acompanhar pães, torradas e sobremesas com um toque frutado.Uma geléia de morango feita com ingredientes simples e saborosos. Cozinhe os morangos com açúcar e suco de limão em fogo médio, até que a geléia espese e esteja pronta para usar. A geléia pode ser usada como recheio de pastéis de frutas, sobremesas ou como acompanhamento de alimentos.

1
1 kg de morango
2
2 3/4 de xícara de açúcar cristal
3
1 colher (sopa) de suco de limão

Ingredientes

1
1 kg de morango
2
2 3/4 de xícara de açúcar cristal
3
1 colher (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

1
Numa panela de fundo grosso, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto até ferver
2
Abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela
3
Verifique o ponto, colocando um pouco da geléia num pires
4
Incline o prato: a geléia não deverá deslizar
5
Guarde num vidro com tampa, esterilizado, na geladeira
6
Dá 3 xícaras
7
929 calorias cada xícara

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