Geléia de Morango

Mistura de morangos cozidos com açúcar, resultando em uma deliciosa e cremosa geléia caseira.A geléia de morango é um prato delicioso e fresco, perfeito para as épocas mais quentes do ano. A combinação de morangos maduros e açúcar refinado cria uma mistura suave e doce que é facilmente preparada e apresenta um sabor único. É possível servir a geléia como sobremesa, ou adicioná-la às suas receitas favoritas para dar um toque especial. O ambiente perfeito para servi-la é ao ar livre, rodeado de natureza e amigos.

1
Lave os morangos e retire bem o talo
2
Em uma panela ou no tacho de cobre, ponha a fruta e cubra com o açúcar
3
Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre com cuidado, até que os morangos amoleçam
4
Cozinhe em fogo médio, mexendo às vezes, por 45 minutos, ou até a mistura engrossar
5
Retire a espuma que se formar com uma escumadeira
6
Transfira para um vidro esterilizado, tampe e guarde na geladeira.

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