Pudim de goiaba

Pudim de goiaba cremoso e saboroso, feito com frutas frescas e leite.Um pudim de goiaba cremoso e doce, feito com goiabas frescas, ovos, creme de leite e açúcar. Ideal para um jantar especial ou como um desserto rápido e fácil. O sabor doce e a textura cremosa do pudim são um verdadeiro prazer para o paladar.

1
1 Aqueça o forno a 180°C
2
Corte as goiabas e despreze as sementes
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Disponha-as em um refratário untado e polvilhado com açúcar e reserve
4
2 À parte peneire a farinha com o sal e junte o leite e o creme de leite
5
Bata até obter uma pasta lisa
6
Acrescente os ovos, as gemas e o açúcar e bata mais
7
3 Despeje a massa sobre a goiaba e regue com o licor
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Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até se desprender das laterais da forma
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Retire do forno e peneire açúcar de confeiteiro.

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