Mestre do Fogão
Geléia econômica de maçã

Geléia econômica de maçã

Geléia feita com cascas de maçã e açúcar, uma opção econômica e sustentável para seus doces.

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    Tome as cascas de algumas maçãs e as respectivas sementes. Lave bem e coloque numa panela. Junte água até cobrir as cascas e cozinhe até ficarem moles. Passe pela peneira e junte mais ou menos uma colherinha de caldo de limão. Faça, do lado, uma calda de açúcar,e junte devagar,mexendo sempre. Conserve no fogo até tomar ponto de geléia.

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