
1 clara de ovo
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 colher de chá de baunilha
1 pitada de cremor de tártaro (pode ser obtido em farmácias)
corante (facultativo)
1 clara de ovo
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 colher de chá de baunilha
1 pitada de cremor de tártaro (pode ser obtido em farmácias)
corante (facultativo)
Bata a clara com o açúcar, a baunilha e o cremor de tártaro até que a mistura fique firme em ponto de suspiro
Tinja com corante especial para produtos alimentícios da cor que desejar
Aplique com o decorador de bolo.