
1 clara
1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro - 160 g
Corante alimentício
1 clara
1 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro - 160 g
Corante alimentício
Numa vasilha pequena bata a clara até que espume
Acrescente o açúcar aos poucos até obter uma glace branca
Adicione o corante que desejar e decore os biscoitinhos com o auxílio de um saco de confeitar com bico fino
Deixe a glace secar bem antes de guardar os biscoitinhos.