
24 goiabas
3 xícaras de açúcar
1 xícara de água
24 goiabas
3 xícaras de açúcar
1 xícara de água
Descasque as goiabas maduras
Corte ao meio e retire os caroços
Leve ao fogo com pouca água, para que cozinhem sem ficar moles demais
Escorra numa peneira de taquara, de preferência
Leve o açúcar com a água ao fogo e cozinhe até obter uma calda fina
Junte as goiabas e cozinhe mais um pouco, para engrossar a calda.