
3/4 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de Karo
2/3 de xícara de água
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
3/4 de xícara de açúcar
2/3 de xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de Karo
2/3 de xícara de água
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
Misture o açúcar, o açúcar mascavo, o Karo, a água e a manteiga (ou margarina) numa panela
Cozinhe sobre fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva
Continue cozinhando sem mexer, até chegar ao ponto de bala dura
Retire do fogo
Deixe cair rapidamente, em quantidades de 1/2 colher (de chá), sobre uma assadeira untada
Quando estiver firme, embrulhe em papel impermeável, ou guarde em lata hermeticamente fechada, entre folhas de papel impermeável.