
1 abacate maduro
1 tomate bem picado
1/2 cebola ralada
2 colheres (sopa) de salsinha bem picada
2 colheres (sopa) de vinagre ou limão
2 colheres (sopa) de azeite
Sal
1 colher de chá de molho de pimenta
1 colher (sopa) de molho inglês
1 abacate maduro
1 tomate bem picado
1/2 cebola ralada
2 colheres (sopa) de salsinha bem picada
2 colheres (sopa) de vinagre ou limão
2 colheres (sopa) de azeite
Sal
1 colher de chá de molho de pimenta
1 colher (sopa) de molho inglês
Bata no liquidificador o abacate, o azeite e o vinagre
Passe a pasta resultante para uma tigela e misture com os demais ingredientes
Sirva gelado ou à temperatura ambiente.