100 g de presunto cozido cortado em cubinhos
1 cebola bem picada
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1 ovo
1/2 lata de milho verde
300 g de carne moída
1/4 de xícara de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 pãezinhos de hambúrguer
4 colheres (de chá) de mostarda
8 folhas de alface
1/2 pepino pequeno
100 g de presunto cozido cortado em cubinhos
1 cebola bem picada
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1 ovo
1/2 lata de milho verde
300 g de carne moída
1/4 de xícara de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 pãezinhos de hambúrguer
4 colheres (de chá) de mostarda
8 folhas de alface
1/2 pepino pequeno
Misture muito bem o presunto, a cebola, a salsinha, o ovo, o milho verde bem escorrido e a carne
Junte a farinha e tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino
Forme oito hambúrgueres chatos, pincele com óleo e grelhe na chapa ou frite em óleo dos dois lados até que dourem
Corte os pãezinhos ao meio e toste um pouco
Pincele com mostarda
Lave as folhas de alface e deixe escorrer bem
Descasque o pepino e corte em rodelas finas
Coloque a folha de alface e algumas rodelas de pepino sobre cada metade de pãozinho
Junte com um hambúrguer
Dá 8 sanduíches.
