500 g de carne moída
1 cebola (média) picada
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
1 fatia de pão integral de forma cortado em cubinhos
2 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 colher (chá) de sal
500 g de carne moída
1 cebola (média) picada
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
1 fatia de pão integral de forma cortado em cubinhos
2 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 colher (chá) de sal
Deixe o pão integral de molho no leite quente e reserve
Num recipiente, junte todos os ingredientes e o pão amolecido no leite
Misture bem e faça os hambúrgueres
Ponha-os numa fôrma refratária previamente untada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
