2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de margarina
2 cebolas grandes bem picadas
2 colheres (sopa) de caldo de legumes
150 g de presunto cortado em cubos
200 g de tomate cereja cortado em quatro
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Queijo ralado a gosto
400 g de macarrão tipo linguini cozido al dente
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de margarina
2 cebolas grandes bem picadas
2 colheres (sopa) de caldo de legumes
150 g de presunto cortado em cubos
200 g de tomate cereja cortado em quatro
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Queijo ralado a gosto
400 g de macarrão tipo linguini cozido al dente
1
Em uma frigideira aqueça o azeite e derreta a margarina
Junte a cebola, misture bem e deixe refogar no fogo brando
2
Junte o caldo de legumes e cozinhe por dez minutos ou até formar uma pasta, mexendo sempre para não queimar
Ponha no recipiente que irá servir e reserve
3
Na mesma frigideira ponha o presunto e deixe dourar, mexendo de vez em quando
Misture a cebola e o tomate-cereja
4
Tempere com sal e pimenta, adicione a cebolinha e desligue o fogo
Distribua sobre a massa e polvilhe o queijo ralado.
