
2 xícaras de lentilhas cozidas ou de lata escorridas
1 xícara de migalhas de pão de trigo integral
1/2 xícara de germe de trigo
sal a gosto
1/2 cebola ralada
farinha de trigo
3 colheres (de sopa) de óleo
2 xícaras de lentilhas cozidas ou de lata escorridas
1 xícara de migalhas de pão de trigo integral
1/2 xícara de germe de trigo
sal a gosto
1/2 cebola ralada
farinha de trigo
3 colheres (de sopa) de óleo
Amasse as lentilhas ligeiramente
Junte as migalhas de pão, o germe de trigo, o sal e a cebola
Misture bem
Forme 8 hamburgers, passe em farinha de trigo
Aqueça o óleo numa frigideira e frite os bifes até que dourem
Dá 8 porções.