
500 g de carne magra moída
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
1 tomate grande cortado em rodelas
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
5 fatias de bacon
5 colheres (sopa) de queijo minas
5 azeitonas pretas picadas
1 colher (sobremesa) de salsa picada
Folhas verdes a gosto
5 pães para hambúrguer
500 g de carne magra moída
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
1 tomate grande cortado em rodelas
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
5 fatias de bacon
5 colheres (sopa) de queijo minas
5 azeitonas pretas picadas
1 colher (sobremesa) de salsa picada
Folhas verdes a gosto
5 pães para hambúrguer
Numa tigela, misture a carne, o azeite, a farinha de rosca, o sal e a pimenta
Molde os hambúrgueres, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, uma hora
Tempere o tomate com o vinagre balsâmico e reserve
Frite as fatias de bacon e separe
Una quatro colheres de queijo esfarelado, a azeitona e a salsa
Na grelha, asse o hambúrguer dos dois lados
Monte o sanduíche colocando as folhas verdes, a carne, uma fatia de tomate, uma colher de queijo minas com azeitona e salsa e, por último, uma fatia de bacon
Sirva com molho de maionese ou ketchup.