Hot-dog com massa de biscoito

Massa crocante envolve salsichas, criando um lanche perfeito e prático para qualquer ocasião.Este delicioso prato de hot-dog com massa de biscoito é uma combinação perfeita entre a saborosa salsicha e a crocante massa. Com apenas 2 xícaras de farinha de trigo, 3 colheres de fermento em pó, 1 colher de sal e 1/2 xícara de manteiga ou margarina, você consegue criar uma massa mole e deliciosa para envolver as suas salsichas. Após assar por uns 10 minutos no forno moderado, o resultado é um prato quentinho e agradável que pode ser servido em 4 a 6 porções.

1
Misture a farinha, o fermento e o sal numa vasilha
2
Junte o orégão e a manteiga e vá misturando, batendo com duas facas até obter uma mistura granulada
3
Junte o leite bem gelado e mexa até obter uma massa mole
4
Coloque a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e abra com os dedos até obter uma grossura de 1/2 cm
5
Usando um copo passado na farinha ou outro cortador redondo grande, corte 12 círculos de massa
6
Corte as salsichas ao meio e coloque 1/2 salsicha sobre cada círculo
7
Levante os lados do círculo e aperte bem as bordas, deixando aparecer um pouco da salsicha de cada lado (se a salsicha for pequena não é preciso cortá-la)
8
Coloque numa assadeira ligeiramente untada e asse em forno moderado por uns 10 minutos ou até que a massa esteja dourada
9
Dá 4 a 6 porções.