Ipeté

Camarão seco, inhame e cebola refogados para um prato saboroso e fácil de prepararEsta deliciosa receita de ipte é um prato típico da culinária afro-brasileira, que combina o sabor intenso do camarão com o cremoso purê de inhame. O segredo é o emprego do azeite de dendê, que adiciona um toque único e aromático ao prato. O preparo é fácil e rapidamente, fazendo com que essa receita seja perfeita para uma noite especial ou uma reunião com amigos. Com a combinação perfeita de ingredientes e o método de preparo, você está prestes a preparar um prato que impressionará sua família e amigos.

1
Prepare um purê com o inhame sem usar sal na água e reserve
2
Em outra panela, refogue a cebola apenas na água
3
Assim que ela amolecer, deite o azeite de dendê e, em seguida, coloque os camarões secos e o purê de inhame
4
Mexa por cerca de 12 minutos, acerte o sal se for preciso e termine acrescentando os camarões-sete-barbas
5
Sirva em porções individuais.

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