Jardineira de legumes com bacon

Prato colorido com legumes frescos e bacon, ideal para acompanhar refeições em família.A jardineira de legumes com bacon é um prato delicioso e saudável, perfeito para uma refeição rápida e saborosa. Com cenoura, batata e vagem cozidas até ficarem macias, mas ainda firmes, e misturadas com bacon crispado e vegetais picados, essa jardineira é um verdadeiro tratado para o palato. O tempero de salsinha e alho adiciona profundidade ao prato, tornando-o ainda mais atraente. Serve morno, como uma deliciosa sobremesa ou como um prato principal, acompanhado de pão ou arroz.

1
Cozinhe separadamente a cenoura, a batata e a vagem em água fervente até ficarem macias, porém firmes
2
Escorra e reserve
3
Refogue a vagem na manteiga. Reserve
4
Doure o bacon em sua própria gordura e acrescente a cebola, o alho, a vagem, a minicenoura, a batata e refogue por 2 minutos
5
Retire do fogo, junte a salsinha picada e verifique se é necessário corrigir o tempero
6
Misture delicadamente e sirva morno.

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Saladas e Acompanhamentos

Minestrone

Minestrone saudável, com feijão, legumes e macarrão, refogado em caldo de legumes.

Pratos Principais

Tamale

Farinha de milho amassada para fazer tamales, um prato tradicional da culinária mexicana

Receitas com Algas

Oozoni

Receita tradicional japonesa para o almoço, com caldo de legumes e ingredientes frescos.

Saladas e Acompanhamentos

Charlote de pimentão vermelho

Prato colorido com pimentão, pão e temperos, ideal para ocasiões especiais ou acompanhamentos.

Pratos Principais

Bracciola recheada com legumes

Bife de boi magro recheado com legumes frescos, acompanhado de refogado colorido e saboroso.

Pratos com Legumes

Arroz de jambu

Arroz cremoso com jambu, alho e cebola, uma combinação saborosa e nutritiva da culinária brasileira.