
4 laranjas cortadas
3 colheres (de sopa) de açúcar
4 gemas
1 xícara de suco de laranja
2 colheres (de sopa) de casca de laranja ralada
2 colheres (de sopa) de suco de limão
4 laranjas cortadas
3 colheres (de sopa) de açúcar
4 gemas
1 xícara de suco de laranja
2 colheres (de sopa) de casca de laranja ralada
2 colheres (de sopa) de suco de limão
Bata as gemas com o açúcar
Leve ao banho-maria
Junte os ingredientes restantes (menos as laranjas) e bata até que a mistura engrosse
Sirva quente sobre as laranjas cortadas
Dá 4 a 6 porções.