3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de margarina (2 1/2 barrinhas)
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de margarina (2 1/2 barrinhas)
3 ovos
Coloque a farinha, o fermento, o sal e o açúcar numa vasilha
A margarina deve estar meio mole
Junte a margarina (um pedacinho de cada vez) e vá misturando bem
Junte os ovos, um de cada vez, e vá misturando com uma colher de pau
Quando tudo estiver bem misturado, leve à geladeira por uma hora na própria vasilha
Sobre uma mesa, ou tábua, polvilhe bastante farinha de trigo
Coloque a massa por cima e abra bem fino com um rolo de macarrão
Agora corte rodelas com um copo passado na farinha
Coloque as rodelas de massa sobre uma assadeira ligeiramente untada
Em seguida salpique cada uma com um pouco de açúcar e leve ao forno moderado durante 12 ou 15 minutos, ou até que elas fiquem douradas nas beiradas
No final você terá aproximadamente quarenta biscoitinhos de açúcar, que todos vão achar deliciosíssimos.
