2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
400 g de carne bovina moída
2 sachês de caldo de carne em pó
5 xícaras (chá) de polpa de tomate (1 kg)
200 ml de água
1 colher (chá) de sal
1 pacote de massa de pastel
3 tomates médios cortados em rodelas
1 colher (sopa) de orégano
2 sachês de tempero em pó
200 g de mussarela fatiada
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
400 g de carne bovina moída
2 sachês de caldo de carne em pó
5 xícaras (chá) de polpa de tomate (1 kg)
200 ml de água
1 colher (chá) de sal
1 pacote de massa de pastel
3 tomates médios cortados em rodelas
1 colher (sopa) de orégano
2 sachês de tempero em pó
200 g de mussarela fatiada
Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer
Junte a cebola e refogue por 2 minutos
Acrescente a carne aos poucos e frite por 10 minutos ou até secar o líquido
Tempere com o caldo de carne, adicione a polpa de tomate, a água e o sal e deixe cozinhar por 3 minutos
Retire do fogo
Em um refratário médio, faça camadas com molho, massa, molho, tomate, orégano, tempero e mussarela, repetindo até finalizar com a mussarela
Deixe descansar por 30 minutos
Leve ao forno médio (180º) preaquecido por 15 minutos ou até derreter a mussarela
Retire do forno e sirva em seguida.
