2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso (200 g)
200 g de placas de lasanha pronta
200 g de presunto fatiado
Molho branco
2 xícara de leite
1/4 xícara de maisena
1/2 colher (chá) de sal
1 pitada de noz-moscada
Molho de tomate
1/2 xícara de água
1 lata de tomate pelado (400 g)
3 fatias de bacon picadas
2 tabletes de caldo de galinha (24 g)
Acessório
Refratário de 19 x 31 cm
2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso (200 g)
200 g de placas de lasanha pronta
200 g de presunto fatiado
Molho branco
2 xícara de leite
1/4 xícara de maisena
1/2 colher (chá) de sal
1 pitada de noz-moscada
Molho de tomate
1/2 xícara de água
1 lata de tomate pelado (400 g)
3 fatias de bacon picadas
2 tabletes de caldo de galinha (24 g)
Acessório
Refratário de 19 x 31 cm
Molho branco
Numa panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até obter um molho ligeiramente espesso. Reserve
Molho de tomate
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve
Aqueça o forno em temperatura média
Montagem
Espalhe um terço do molho de tomate no fundo do refratário
Cubra com metade da lasanha e, por cima, espalhe mais um terço do molho de tomate
Cubra com metade do presunto, polvilhe com um terço da mussarela e, por cima, espalhe metade do molho branco
Repita a seqüência de camadas a partir da lasanha, polvilhando com a mussarela no final
Cubra com papel-alumínio
Asse por cerca de 30 minutos ou até a massa ficar macia.
