Legumes grelhados com queijo coalho, melaço e vinagrete de maçã

Legumes grelhados com queijo coalho, melaço e vinagrete de maçã.Legumes grelhados com queijo coalho, melaço e vinagrete de maçã são um prato simples e saudável que pode ser preparado em casa em poucos minutos. Os legumes são grelhados sem gordura e depois são misturados a um vinagrete feito com vinagre balsâmico, vinagre de maçã, melaço e azeite. O prato é servido com o queijo coalho por cima e decorado com ervas.

1
50 g de brócolis
2
50 g de abóbora
3
40 g de palmito pupunha
4
20 g de tomate-cereja
5
40 g de banana-da-terra
6
30 g de cebola pérola charlotte (aquela pequena, geralmente usada em conservas)
7
70 g de queijo coalho
8
1 colher (chá) de vinagre balsâmico
9
1 colher (chá) de vinagre de maçã
10
1 colher (sopa) de melaço
11
1 colher (chá) de azeite
12
1 colher (chá) de sal
13
1 pitada de pimenta
14
ervas para decorar

1
50 g de brócolis
2
50 g de abóbora
3
40 g de palmito pupunha
4
20 g de tomate-cereja
5
40 g de banana-da-terra
6
30 g de cebola pérola charlotte (aquela pequena, geralmente usada em conservas)
7
70 g de queijo coalho
8
1 colher (chá) de vinagre balsâmico
9
1 colher (chá) de vinagre de maçã
10
1 colher (sopa) de melaço
11
1 colher (chá) de azeite
12
1 colher (chá) de sal
13
1 pitada de pimenta
14
ervas para decorar