1/2 xícara de cereal (flocos de milho, crespinhos de arroz etc.)
2 maçãs médias picadas com a casca e sem as sementes
2 colheres (de sopa) de uva passa
2 colheres (de sopa) de nozes ou castanhas-do-pará bem picadas ou moídas
1 colher (de sopa) de germe de trigo
1 a 2 colheres (de sopa) de mel
1 a 2 colheres (de sopa) de suco de limão
iogurte natural ou leite
1/2 xícara de cereal (flocos de milho, crespinhos de arroz etc.)
2 maçãs médias picadas com a casca e sem as sementes
2 colheres (de sopa) de uva passa
2 colheres (de sopa) de nozes ou castanhas-do-pará bem picadas ou moídas
1 colher (de sopa) de germe de trigo
1 a 2 colheres (de sopa) de mel
1 a 2 colheres (de sopa) de suco de limão
iogurte natural ou leite
Misture o cereal, a maçã, a uva passa, as nozes, o germe de trigo, o mel e o suco de limão
Acrescente leite ou iogurte somente o suficiente para umedecer o cereal
A quantidade de mel vai depender da acidez da maçã, mas o muesli não deve ser muito doce
Dá 4 porções.