Leonidas

Leonidas

Trufas de chocolate: receita para um clássico doce fácil e delicioso.O Leonidas é um prato irresistível para todos os amantes do chocolate. Esta receita apresenta um delicioso bolo com camada de glacê de chocolate, que combina perfeitamente a textura macia do bolo com o sabor intenso do chocolate. Para prepará-lo, você precisará apenas de alguns ingredientes básicos como manteiga, açúcar, ovos e farinha de trigo, mais o ingrediente principal: o chocolate em pó. O processo de preparo é simples e rápido, e o resultado é um prato que pode ser servido em qualquer ocasião. Imagine a expressão de surpresa e satisfação dos seus convidados quando você apresenta esse delicioso bolo.

1
1/2 xícara de manteiga
2
1 1/2 xícara de açúcar
3
2 ovos
4
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
5
1 colher (de sopa) de fermento em pó
6
1/4 de xícara de chocolate em pó
7
1 xícara de leite
8
Para o glacê de chocolate:
9
3/4 de xícara de manteiga
10
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó peneirado
11
1 colher (de chá) de baunilha
12
4 colheres (de sopa) de açúcar

Ingredientes

1
1/2 xícara de manteiga
2
1 1/2 xícara de açúcar
3
2 ovos
4
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
5
1 colher (de sopa) de fermento em pó
6
1/4 de xícara de chocolate em pó
7
1 xícara de leite
8
Para o glacê de chocolate:
9
3/4 de xícara de manteiga
10
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó peneirado
11
1 colher (de chá) de baunilha
12
4 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de Preparo

1
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme leve
2
Acrescente os ovos e bata bem
3
Junte a farinha peneirada com o fermento e o chocolate alternadamente com o leite
4
Misture e coloque em duas assadeiras de 20 x 30 cm untadas e forradas com papel impermeável e untadas novamente
5
Leve a assar em forno preaquecido em temperatura moderada (180º)
6
Depois de assado deixe esfriar, desenforme e corte em retângulos
7
Prepare o glacê: bata bem todos os ingredientes até formar um creme leve
8
Decore cada retângulo com glacê de chocolate e uma tirinha de ameixa preta.

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