Licor de maçã

Licor artesanal de maçã, perfeito para relembrar momentos especiais com um toque de canela.Nesta receita icônica, você criará um delicioso licor de maçã com notas suaves e intensas. Para começar, combine quatro xícaras de maçãs picadas sem sementes e casca intacta com dois xícaros de conhaque, uma xícara de açúcar e quatro pãozinhos de canela quebrados em uma vasilha hermeticamente fechada. Deixe o conjunto repousar por 24 horas, virando a vasilha à noite para garantir uma mistura uniforme dos ingredientes. Repita essa operação por mais 24 horas e, finalmente, após 48 horas de reposição, você terá um líquido delicioso e transparente. Guarde o recipiente num lugar fresco e escuro durante 4 a 6 semanas, até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Coe o licor em uma garrafa decorativa e sirva à temperatura ambiente ou refrigerada.