Macarrão à moda do Papa

Macarrão cremoso com presunto e queijo, assado até dourar, perfeito para refeições aconchegantes.Um prato clássico italiano, o Macarrão à Moda do Papa é um delicioso e saboroso prato que combina os ingredientes mais frescos com técnicas de cozimento cuidadosas. O macarrão é cozinado até atingir a textura perfeita, enquanto o presunto cru e a cebola ralada adicionam um toque de sabor intenso. A mistura de ovos e creme de leite leva a um resultado cremoso e suave, que combina perfeitamente com o queijo parmesão ralado e a ervilha escorrida. O resultado é um prato que é tanto uma delícia para os olhos quanto para o palato.

1
Cozinhe o macarrão em água e sal
2
Numa frigideira grande, derreta a manteiga e refogue a cebola até murchar
3
Junte o presunto e refogue mais um pouco
4
Retire do fogo e reserve
5
À parte, misture os ovos com o creme de leite e 3 colheres de sopa de queijo parmesão
6
Bata ligeiramente e reserve
7
Escorra o macarrão e coloque-o na frigideira com o presunto
8
Junte a ervilha
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Misture tudo e passe para uma forma
10
Regue com a mistura de ovo e mexa delicadamente
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Leve ao forno preaquecido e deixe até que se forme uma crosta levemente dourada
12
Sirva imediatamente com o parmesão restante.