
100 g de bacon cortado em quadradinhos
2 cebolas picadas
250 g de macarrão cozido
2 queijinhos (triângulos ou quadradinhos) cortados em pedaços
6 tomates cujo miolo foi retirado
sal
pimenta e salsinha picada
125 g de presunto cozido picado
1/4 de litro de leite
4 ovos
farinha de rosca
manteiga ou margarina
100 g de bacon cortado em quadradinhos
2 cebolas picadas
250 g de macarrão cozido
2 queijinhos (triângulos ou quadradinhos) cortados em pedaços
6 tomates cujo miolo foi retirado
sal
pimenta e salsinha picada
125 g de presunto cozido picado
1/4 de litro de leite
4 ovos
farinha de rosca
manteiga ou margarina
Frite o bacon e a cebola e misture com o macarrão e o queijo
Coloque numa fôrma refratária
Tempere os tomates por dentro com sal e pimenta
Recheie com salsinha e presunto e coloque no macarrão
Misture os ovos com o leite e despeje sobre o macarrão
Salpique com farinha de rosca e cubra com pedacinhos de manteiga ou margarina
Asse em forno moderado durante 30 ou 45 minutos, até que doure
Dá 6 porções.