Macarrão com agrião

Name: Macarrão com agrião
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 maço de agrião; 2 colheres (sopa) de azeite; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 dente de alho picado; 2 tomates sem pele e sem sementes picados; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 500 g de massa tipo parafuso cozida al dente

Massa ao molho leve de agrião e tomates, uma opção saudável e vibrante para qualquer refeição.Um prato simples e delicioso de macarrão com agrião. O agrião fresco picado é refogado no azeite e a manteiga, e então misturado ao macarrão cozido. A combinação do agrião com o tomate dá um sabor da melhor. É um jantar rápido e fácil que pode ser feito em menos de 30 minutos.

1
1 maço de agrião
2
2 colheres (sopa) de azeite
3
3 colheres (sopa) de manteiga
4
1 dente de alho picado
5
2 tomates sem pele e sem sementes picados
6
Sal e pimenta-do-reino a gosto
7
500 g de massa tipo parafuso cozida al dente

Ingredientes

1
1 maço de agrião
2
2 colheres (sopa) de azeite
3
3 colheres (sopa) de manteiga
4
1 dente de alho picado
5
2 tomates sem pele e sem sementes picados
6
Sal e pimenta-do-reino a gosto
7
500 g de massa tipo parafuso cozida al dente

Modo de Preparo

1
Lave bem o agrião, seque e pique, inclusive o talo
2
Em uma panela, aqueça o azeite e uma colher de manteiga e doure o alho
3
Com uma escumadeira retire o alho e reserve
4
Na mesma panela, refogue o tomate e o agrião durante cinco minutos
5
Tempere com sal e pimenta
6
Em outra panela, aqueça o restante da manteiga, adicione o macarrão e junte o agrião com o tomate
7
Desligue o fogo e misture o alho reservado
8
Sirva em seguida.

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