Macarrão oriental

Macarrão oriental com filé mignon, frango, cenoura e pimentões, refogado em molho de soja e açúcar.O macarrão oriental é uma refeição reconfortante que combina o sabor único do macarrão para yakissoba com ingredientes frescos e variados. Nessa receita, o filé mignon em tiras e o peito de frango em cubos se unem à cebolinha, acelga, cenoura e pimentões coloridos, criando uma combinação deliciosa e equilibrada. O molho feito com shoyu, saquê e um toque de açúcar, espessado com maisena, adiciona profundidade e um sabor agridoce irresistível ao prato. Este macarrão é perfeito para um jantar rápido, mas impressionante, ideal para aproveitar momentos especiais em casa com a família ou amigos.

1
2 colheres (sopa) de manteiga
2
250 g de filé mignon cortado em tiras
3
250 g de peito de frango cortado em cubos
4
1/4 de xícara (chá) de cebolinha picada
5
3 folhas de acelga cortadas em tiras
6
1 cenoura cortada em rodelas
7
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
8
1/2 pimentão verde cortado em cubos
9
1/4 de xícara (chá) de água
10
1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
11
1/2 xícara (chá) de saquê
12
1 colher (sopa) de açúcar
13
1/2 colher (sopa) de maisena
14
1 pacote de macarrão para yakissoba cozido de acordo com as instruções da embalagem (400 g)

1
2 colheres (sopa) de manteiga
2
250 g de filé mignon cortado em tiras
3
250 g de peito de frango cortado em cubos
4
1/4 de xícara (chá) de cebolinha picada
5
3 folhas de acelga cortadas em tiras
6
1 cenoura cortada em rodelas
7
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
8
1/2 pimentão verde cortado em cubos
9
1/4 de xícara (chá) de água
10
1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
11
1/2 xícara (chá) de saquê
12
1 colher (sopa) de açúcar
13
1/2 colher (sopa) de maisena
14
1 pacote de macarrão para yakissoba cozido de acordo com as instruções da embalagem (400 g)

1
1
2
Em uma panela grande aqueça a manteiga, frite a carne e o frango
3
Acrescente a cebolinha, a acelga, a cenoura, os pimentões e refogue por cinco minutos mexendo de vez em quando
4
2
5
Em uma tigela misture a água, o molho de soja, o saquê, o açúcar e dissolva a maisena
6
Acrescente a mistura ao refogado e mexa até engrossar
7
Junte o macarrão e misture tudo delicadamente.