Macarronada com abacate recheado

Massa recheada com camarão e abacate, assada e coberta com queijo derretido em um prato sofisticado.A macarronada com abacate recheado é um prato delicioso e fácil de preparar. Com apenas algumas horas de antecedência, você pode criar uma sobremesa que combina o sabor do abacate com a textura do queijo em cruz. A receita utiliza macarrão, abacates, camarão cozido ou lagosta, manteiga, farinha de trigo, leite e queijo prato ou fundido. O método de preparo envolve rechear as metades de abacate com a mistura de ingredientes e cobrir cada uma com dois pedaços de queijo em forma de cruz. A macarronada é então assada no forno durante 15 minutos, resultando em um prato quente e saboroso para seis pessoas.

1
Corte os abacates ao meio e descasque
2
Respingue com suco de limão e salpique com 1/2 colher (de chá) de sal
3
Derreta a manteiga, junte a farinha, mexa bem e tempere com sal e pimenta
4
Acrescente o leite aos poucos e vá mexendo até que engrosse
5
Junte o camarão
6
Recheie as metades de abacate e cubra cada uma com duas fatias de queijo em cruz
7
Coloque numa assadeira e despeje água em volta (a água deve ter 1 centímetro de profundidade)
8
Asse em forno a temperatura moderada durante 15 minutos
9
Dá 6 porções.