
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 litro de leite
100 g de amêndoas em lascas
2 colheres (chá) de água de flor de laranjeira
4 colheres (sopa) de geléia de damasco
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
1 litro de leite
100 g de amêndoas em lascas
2 colheres (chá) de água de flor de laranjeira
4 colheres (sopa) de geléia de damasco
Misture o açúcar e o amido no leite frio
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, e cozinhe até engrossar
Distribua o creme em tigelas individuais e regue com água de flor de laranjeira
Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas
Na hora de servir ponha geléia de damasco e decore com as lascas de amêndoas torradas.