1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de manteiga
1 ovo
1/4 de xícara de leite
1/2 colher de chá de extrato de amêndoas
1 xícara de geléia de morangos
1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de manteiga
1 ovo
1/4 de xícara de leite
1/2 colher de chá de extrato de amêndoas
1 xícara de geléia de morangos
1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a canela juntos
Acrescente a manteiga aos pedacinhos até que a mistura adquira uma consistência granulada
Adicione o ovo, o leite e o extrato de amêndoa e misture bem
Espalhe uma parte da massa numa assadeira retangular untada
Espalhe por cima a geléia de morango
Deixe cair a mistura restante às colheradas sobre a geléia
Asse em forno quente durante 30 minutos
Corte em barras ou quadrados e salpique com açúcar de confeiteiro.
