Maionese com ervas

Maionese com ervas

Maionese com ervas fresca para acompanhar carnes.Uma maionese refrescante e saborosa feita com ervas. Um acompanhamento perfeito para qualquer prato. A combinação de ovos, limão e ervas dá um toque especial e a sensação de frescura. Serve quente ou fria.

1
1 ovo
2
1 colher (sopa) de suco de limão
3
3/4 de xícara de óleo
4
1 colher (chá) de mostarda
5
1 colher (chá) de mel
6
4 cebolinhas verdes picadas
7
1 colher (sopa) de salsinha picada
8
1/2 colher (chá) de estragão seco

Ingredientes

1
1 ovo
2
1 colher (sopa) de suco de limão
3
3/4 de xícara de óleo
4
1 colher (chá) de mostarda
5
1 colher (chá) de mel
6
4 cebolinhas verdes picadas
7
1 colher (sopa) de salsinha picada
8
1/2 colher (chá) de estragão seco

Modo de Preparo

1
Coloque no liquidificador o ovo, e o suco de limão
2
Ligue em velocidade baixa e acrescente o óleo caindo em fio, continue batendo até obter um creme grosso
3
Transfira para uma tigela e acrescente os ingredientes restantes
4
Sirva numa molheira com fondue de carne
5
Dá 1 xícara
6
128 calorias por xícara.

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