Mandioca com molho de parmesão

Mandioca frita coberta com um cremoso molho de parmesão, perfeita para acompanhar suas refeições.Uma receita simples e deliciosa de mandioca com molho de parmesão. A mandioca é cozida e cortada em pedaços, e depois é misturada com um cremoso molho de parmesão. Um prato ideal para um almoço ou jantar rápido e fácil.

1
Numa panela com óleo, frite a mandioca, aos poucos, até ficar dourada por igual
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Deixe escorrer sobre papel-toalha
3
Reserve em lugar aquecido
4
Prepare o molho: numa panela, coloque a farinha e a manteiga, leve ao fogo moderado, mexendo com uma colher de pau até dourar
5
Junte o leite, aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, e deixe cozinhar até ficar um creme liso
6
Adicione o queijo ralado e tempere, se necessário
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Na hora de servir, esquente e misture com a mandioca
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283 calorias cada porção

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Saladas e Acompanhamentos

Farofa de dendê

Acompanhamento tradicional feito com farinha de mandioca e azeite-de-dendê, perfeito para pratos afro-brasileiros.

Frangos

Namorado crocante com molho antiboise e vagem oriental

Filés de namorado crocantes acompanhados de molho fresco e vagens orientais, uma refeição apetitosamente inovadora.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de atum com tahine

Salada fresca com atum, legumes crocantes e molho cremoso de tahine e limão. Ideal para refeições leves.

Pratos Principais

Tostadas de pollo Jalisco

Tortilla recheada com frango, abacate, tomate e mussarela.

Massas e Pães

Macarrão quadrado

Massa talharim empanada e frita, servida com molho de tomate e queijo, deliciosa e crocante.

Saladas e Acompanhamentos

Cestinha de tomate

Tomates recheados com milho verde e margarina, assados para uma combinação saborosa e prática.