
manjar
1/3 xícara de açúcar
1/4 xícara de cacau em pó
2 1/2 xícara de leite desnatado
3 colher (sopa) de maisena
1 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
2 colher (sopa) de açúcar
200 gramas de iogurte natural desnatado
manjar
1/3 xícara de açúcar
1/4 xícara de cacau em pó
2 1/2 xícara de leite desnatado
3 colher (sopa) de maisena
1 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
2 colher (sopa) de açúcar
200 gramas de iogurte natural desnatado
1
Numa panela, misture o açúcar, o cacau e a maisena
Aos poucos, junte o leite e mexa até ficar homogêneo
Em fogo médio, mexa
até ferver e engrossar (cerca de 10 minutos)
2
Retire do fogo, junte a baunilha e misture
Distribua em seis taças, deixe amornar e leve à geladeira por no mínimo 1 hora
Misture em uma tigela o iogurte, o açúcare a baunilha e coloque sobre o creme nas taças.