Mascarpone ao marsala

Creme suave de mascarpone com chocolate e um toque de vinho Marsala, perfeito para a sobremesa.Mascarpone ao Marsala é uma sobremesa simples e deliciosa feita com queijo mascarpone, chocolate e vinho Marsala. Esta receita é perfeita para quem busca um dessert rápido e fácil de fazer.

1
Na batedeira, bata as gemas, juntando aos poucos o açúcar
2
Enquanto continua a bater, abra a fava de baunilha ao meio e raspe com uma faca, deixando cair na batedeira
3
Por último, acrescente o chocolate
4
Bata até ficar um creme grosso
5
Acrescente, aos poucos, o Marsala e cozinhe em banho-maria, mexendo com uma colher de pau
6
Retire do fogo e deixe esfriar
7
Junte o mascarpone, em pequenas porções e misture bem
8
Coloque numa taça grande ou em taças individuais e sirva gelado.

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