
2 ovos
2 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga (para untar)
2 ovos
2 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga (para untar)
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até obter uma massa homogênea
Unte com manteiga uma frigideira de 16 cm de diâmetro
Leve ao fogo para esquentar
Retire do fogo e derrame 3 colheres (sopa) da massa preparada
Gire a frigideira para que a massa se estenda sobre o fundo
Volte ao fogo e frite até dourar
Vire e doure do outro lado
Repita até terminar a massa
Dá 20 crepes
Total calórico:1 353 cal
Obs.: Prepare cinco receitas da massa básica para os recheios de crepes salgados e duas receitas para o recheio de banana caramelada.