
2 ovos inteiros
2 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo peneirada (120 g)
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
2 ovos inteiros
2 gemas
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo peneirada (120 g)
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
No liquidificador, coloque todos os ingredientes, tampe e bata durante 5 segundos ou até que tudo esteja bem misturado
Leve à geladeira por 15 minutos
Aqueça uma frigideira de 16 cm de diâmetro e pincele com manteiga derretida
Espalhe 2 colheres (sopa) da massa, virando a frigideira de um lado para o outro, e frite durante 1 minuto ou até que doure ligeiramente
Vire e deixe dourar do outro lado
Repita a operação até terminar toda a massa
Dá 20 unidades
67 calorias cada unidade.