Massa de castanha-do-pará

Massa crocante de castanha-do-pará para tortas festivasA massa de castanha-do-pará é um prato delicioso e fácil de preparar. A combinação perfeita de farinha de trigo, castanhas-do-pará picadas, sal e manteiga ou margarina cria uma textura crocante e saborosa. Para preparar esta receita, misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione água gelada para formar uma bola. Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e forre uma fôrma de torta com 24 cm de diâmetro. Deixe a massa descansar por 30 minutos na geladeira e asse em forno moderado durante 15 minutos. Este prato é perfeito para ser servido como um aperitivo ou como um acompanhamento para um jantar mais leve.

1
Numa tigela, misture a farinha de trigo com as castanhas-do-pará e o sal
2
Acrescente a manteiga ou margarina cortada em pedacinhos e misture
3
Salpique com água gelada, mexendo com um garfo até que tudo fique umedecido
4
Forme uma bola com a massa
5
Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e forre com a mesma uma fôrma de torta com 24 cm de diâmetro
6
Enfeite a borda e leve à geladeira durante 30 minutos
7
Asse em forno moderado (170°), durante 15 minutos na grade mais baixa do forno.