
1/4 xícara de cebola bem picada
2 colheres (sopa) de margarina
4 medalhões de filé mignon
2 dentes de alho amassados
4 fatias de bacon
Molho branco
Sal a gosto
1/4 xícara de cebola bem picada
2 colheres (sopa) de margarina
4 medalhões de filé mignon
2 dentes de alho amassados
4 fatias de bacon
Molho branco
Sal a gosto
Tempere os filés com o sal e o alho e frite-os na margarina. Reserve
Na mesma frigideira, refogue a cebola e junte o molho
À parte, frite as fatias de bacon
Em seguida arrume os filés no recipiente que levará à mesa e despeje o molho sobre eles
Arrume uma fatia de bacon frito sobre cada um dos filés.